Mahsulotlar tavsifi

Sof yong‘oq kukunining xomashyosi yuqori sifatli yong‘oq yadrolaridan ehtiyotkorlik bilan-tanlanadi. U yong'oq yadrolarining barcha ozuqaviy komponentlarini to'liq saqlab qoladi, tabiiy ravishda muvozanatlangan ozuqaviy nisbat va barqaror asosiy samarali komponent tarkibiga ega. Oddiy aralashtirilgan yong'oq kukuni bilan solishtirish mumkin emas. Sof yong'oq kukunining asosiy tarkibiy qismlariga quyidagilar kiradi: yuqori sifatli o'simlik oqsili, turli to'yinmagan yog'li kislotalar va inson tanasi uchun 18 turdagi muhim aminokislotalar. Ular orasida glutamik kislota, arginin va aspartik kislotaning tarkibi ayniqsa ajralib turadi va ular inson tanasi tomonidan osonroq so'riladi va undan foydalanishadi. Sof yong'oq kukunining ko'rinishi bir xil, mayda va och sariq rangli kukun bo'lib, tabiiy va issiq rangga ega. Kukun bir xil noziklik bilan nozik elakdan o'tkaziladi va tashqi ko'rinishi toza va sof bo'ladi. Yong'oq kukuni yong'oq yadrolarining o'ziga xos tabiiy yong'oq hidiga ega, engil va sof hidga ega. U og'izda silliq va yumshoq bo'lib, yong'oqning asl engil yong'oq ta'miga ega. Yong'oq kukuni mahsuloti mukammal suvda eruvchanlik-ko'rsatkichlariga ega va to'liq suvda eriydigan o'simlik kukuni-ga tegishli. Tez tarqalib, xona haroratidagi suvda, iliq suvda va sovuq ichimliklarda eritilishi mumkin. Eritilgan suyuqlik o'tkazuvchanligi bo'yicha bir xil bo'lib, u sovuq va issiq eritma stsenariylariga mos keladi. Pivo tayyorlash uchun qizdirilganda ham bo'lak hosil qilmaydi.

Spetsifikatsiya

Mahsulot nomi	Yong'oq kukuni
Botanika nomi	Yongʻoq
Ishlatilgan qism	Meva
Tashqi ko'rinish	Och sariqdan oq ranggacha kukun
Spetsifikatsiya	100%
Saqlash muddati	24 oy
Paket	1 kg / sumka 25 kg / baraban
Saqlash shartlari	Salqin va quruq joyda saqlang. Kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting.

COA

BUYUMLAR	XUSUSIYATLAR	NATIJALAR
Tashqi ko'rinish	Jigarrang nozik kukun	Mos keladi
Hidi va ta'mi	Xarakterli	Mos keladi
Tahlil (%)	100%	Mos keladi
Quruqlikdagi yo'qotish (%)	5,0 dan kam yoki unga teng	2.2
Kul(%)	5,0 dan kam yoki unga teng	2.5
To'r	100% 80 meshdan o'tadi	Mos keladi
Og'ir metallar
Og'ir metallar (ppm)	10 dan kam yoki teng	Mos keladi
Pb(ppm)	1,0 dan kam yoki unga teng	Mos keladi
As(ppm)	1,0 dan kam yoki unga teng	Mos keladi
Hg(ppm)	0,1 dan kam yoki teng	Mos keladi
Cd(ppm)	1,0 dan kam yoki unga teng	Mos keladi
Mikrobiologik testlar
Plastinkalarning umumiy soni (cfu/g)	1000 dan kam yoki unga teng	Mos keladi
Xamirturushlar va mog'orlar (kfu/g)	100 dan kam yoki teng	Mos keladi
E.coli (cfu/g)	Salbiy	Mos keladi
Salmonellalar	Salbiy	Mos keladi
Xulosa	Standartga muvofiq.
Qadoqlash	25kgs / baraban.
Saqlash va ishlov berish	Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri kuchli va issiqdan uzoqroq tuting.
Yaroqlilik muddati	Ikki yil muhrlangan va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan joyda saqlang.

Funktsiya

Yong'oq kukuni tarkibida tabiiy ozuqa molekulalari mavjud bo'lib, ular organizm tomonidan osonroq so'riladi, miya nervlarini yumshoq oziqlantiradi va aqliy charchoqni ketkazadi. U uzoq{1}}muddatli kundalik miya parvarishida, xotiraning susayishi va diqqat etishmasligini yaxshilashga yordam beradi.

Yong'oq kukuni umumiy fiziologik funktsiyani qo'llab-quvvatlab, tananing kundalik ozuqaviy ehtiyojlarini samarali ravishda to'ldiradi. Uning yuqori sifatli xun tolasi-ichakdagi metabolizmni yumshoq tartibga soladi, ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi va ozuqa moddalarining so‘rilishini va ichakning sog‘lig‘ini yaxshilaydi, bu esa sog‘lig‘i to‘g‘ri bo‘lmagan odamlar uchun kunlik oziq-ovqat qo‘shimchalari uchun idealdir.

Yong'oq kukuni mukammal antioksidant va terini{0}}oziqlantiruvchi xususiyatlarga ega bo'lib, tanadagi erkin radikallarni samarali ravishda yo'q qiladi va hujayra qarishini sekinlashtiradi. U terini tinchlantiradi va oziqlantiradi, quruqlikni yaxshilaydi va terining va tananing metabolik ehtiyojlarini yumshoq tarzda qondiradi.

Ilova

Yong'oq kukuni to'g'ridan-to'g'ri toza yong'oq kukuni, ovqatni almashtiruvchi smetanalar va to'yimli nonushta kukunlari kabi qattiq ichimliklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Yong'oq kukuni o'simlik oqsilli ichimliklar, yong'oq suti va meva va sabzavotli aralash ichimliklar kabi suyuq ichimliklarga aralashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, uni pishirish ingrediyenti sifatida ishlatish mumkin, keks va donli barlarga qo'shib, yuqori{1}}xushbo'y, yong'oqli-xushbo'y, sog'lom pishiriqlar yaratish mumkin.

Yong'oq kukuni maqsadli parhez mahsulotlarini ishlab chiqish uchun asosiy xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin. U turli xil ixtisoslashtirilgan mahsulotlar uchun javob beradi, masalan, bolalar o'sishi uchun oziq-ovqat kukuni, keksalar uchun parhez tabletkalari va homilador ayollar uchun maxsus oziqlantiruvchi qo'shimcha ovqatlar.