Jigarrang guruch oqsili 80%

Jigarrang guruch oqsili 80% GMO bo'lmagan jigarrang guruchdan tayyorlanadi, kepak, mikrob va endosperm oqsil qatlamidan olinadi. U butunlay jismoniy va yumshoq jarayon, jumladan, past haroratli enzimatik gidroliz, jismoniy ajratish va tozalash, purkagich bilan quritish- yordamida tozalanadi. Ishlab chiqarish jarayonida kimyoviy reagentlar qo'shilmaydi. Tayyor mahsulot tarkibida quruq{6}}asosiy oqsil miqdori 80% dan ortiq yoki unga teng boʻlib, uni yuqori-toza, toʻliq oʻsimlik oqsili xomashyosi qiladi. Jigarrang guruch oqsili 80% ochiq sariq, bir xil, mayda kukun bo‘lib, jigarrang guruchning tabiiy xushbo‘y hidi-bo‘lmaydi. Kukun bir xil zarracha o'lchamiga va yaxshi oqimga va suvning tarqalishiga ega. Uning asosiy komponentlari fitoglobulinlar va albuminlar bo'lib, muvozanatli aminokislota tarkibi inson tanasi uchun zarur bo'lgan barcha to'qqizta muhim aminokislotalarni qamrab oladi, shoxlangan zanjirli aminokislotalarning katta qismi-bo'ladi. Shuningdek, u jigarrang guruchda mavjud bo'lgan -aminobutirik kislota, glutation, inositol, B vitaminlari, eriydigan xun tolasi va kaliy, magniy va rux kabi turli minerallarni tabiiy ravishda saqlaydi. Mahsulot laktoza{18}}xolesterinsiz-va hayvonlardan olingan-hech qanday ingredientlardan xoli. U sakkizta keng tarqalgan allergenlardan xoli, aniq GMO maqomiga ega emas, yuqori protein sofligi va past ifloslik tarkibiga ega. U to'g'ridan-to'g'ri turli xil toza yorliq va vegetarian formulalar tizimlarida qo'llanilishi mumkin, ular yuqori protein tarkibini talab qiladi.

 

· Asosiy fiziologik funktsiyalarni qo'llab-quvvatlash uchun{0}}yuqori sifatli protein yetkazib beradi. Yuqori-tozalikdagi toʻliq oʻsimlik oqsili boʻlib, u inson organizmi uchun zarur protein bilan oziqlanishni taʼminlaydi, normal azot muvozanatini saqlaydi, mushaklar, ichki organlar va boshqa toʻqimalarning kunlik yangilanishi va tiklanishida ishtirok etadi, asosiy metabolizmning barqaror ishlashini taʼminlaydi.

· Mushaklar parvarishini qo'llab-quvvatlaydi va mashg'ulotdan so'ng{0}} jismoniy tiklanishga yordam beradi. Bu jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan odamlar uchun barqaror protein ta'minotini ta'minlaydi, mushak oqsilining anabolizmida ishtirok etadi, mashqlar paytida mushak to'qimalarining yo'qolishini kamaytiradi, mashg'ulotlardan keyin jismoniy charchoqni yo'qotadi va jismoniy tiklanishni tezlashtirishga yordam beradi.

· Ovqat hazm qilish yukini kamaytiradi va oshqozon-ichak trakti sezgir bo'lgan odamlarga mos keladi. Engil fermentativ gidroliz bilan qayta ishlangan oqsil molekulalari insonning oshqozon-ichak traktida hazm qilish va so'rilishini osonlashtiradi. Mahsulot tarkibida laktoza yoki xolesterin mavjud emas va oshqozon-ichak traktida noqulaylik tug'dirmaydi, masalan, laktoza intoleransi tufayli shishiradi va diareya, ovqat hazm qilish yukini kamaytiradi.

· Allergen xavfini kamaytirish, iste'mol qilish mumkin bo'lgan moslashuvchanlik. Sof oʻsimlik{1}}protein sifatida u 8 ta asosiy allergenlardan xoli boʻlib, zardob va soya kabi oddiy protein xomashyosiga qaraganda allergiya xavfi ancha past.

· Oziqlanish tuzilmasini optimallashtiradi va turli xil ovqatlanish shakllariga moslashadi. U o'simliklarga asoslangan dietalar{1}}da protein iste'moli bo'shlig'ini to'ldirishi, kunlik ovqatlanishning aminokislotalar tarkibini yaxshilashi va vegetarian, vegan va toza ovqatlanish kabi turli xil parhezlar ostida qo'shimchalar ehtiyojlarini qondirishi mumkin.

1. Oʻsimliklarga asoslangan{1}}ovqatlar va ichimliklar: yuqori-proteinli oʻsimlik suti, ovqatni almashtiruvchi kokteyllar, oqsil barlari, donli yormalar, pishirilgan mahsulotlar, oʻsimlik-goʻsht mahsulotlari,-eyishga tayyor-goʻsht mahsulotlari, nonushtaga tayyor boʻlgan-yormalar va boshqalarga qoʻshilishi mumkin. toza{6}}yorliqli mahsulotlar.

2. Sport uchun oziqlantiruvchi mahsulotlar: oʻsimlik asosidagi oqsil kukunlari, sportni tiklovchi ichimliklar, energiya qoʻshimchalari, sport oziqlantiruvchi barlari va boshqa sport oziqlantiruvchi mahsulotlarni shakllantirishda foydalanish mumkin, bu esa yuqori-proteinli sport oziqlanish formulalari uchun barqaror oʻsimlik oqsili manbasini taʼminlaydi.

3. Maxsus parhezli oziq-ovqat: laktoza-bepul, hipoalerjenik, halol{2}}sertifikatlangan va vegan-sertifikatlangan maxsus ozuqaviy oziq-ovqatlar va xun takviyelarini ishlab chiqish uchun mos, maxsus formulalarda yuqori-tozalikdagi o‘simlik oqsiliga xomashyo talabini qondiradi.

4. Uy hayvonlari uchun ozuqaviy oziq-ovqat: uy hayvonlari uchun asosiy oziq-ovqat, funktsional uy hayvonlari uchun atıştırmalıklar va uy hayvonlari uchun ozuqaviy qo'shimchalarda o'simlik oqsilini mustahkamlovchi tarkibiy qism sifatida mahsulot oqsili tarkibini oshirish va aminokislotalar profilini va chorva ozuqasining ozuqaviy tuzilishini optimallashtirish uchun foydalanish mumkin.

5. Kosmetika va terini parvarish qilish mahsulotlari: Oʻsimlik{1}}boʻyoqlari asosidagi terini parvarishlash kremlari, tana losonlar, tozalash vositalari, sochni parvarish qilish mahsulotlari va boshqa kundalik kimyoviy mahsulotlarga qoʻshilishi mumkin.